Дагестанское чуду, нарезанное порционными кусочками

Чуду · курзе · хинкал

Дагестанская кухня в Саратове

В меню «Мангала» — 14 блюд дагестанской кухни: тонкое чуду (7 вариантов) и ботишал, курзе (3 вида) и хинкал (3 вида). У каждого блюда указаны состав, порция и цена.

14 блюд
в разделе дагестанской кухни
от 200 ₽
за порцию
на банкет
можно заказать любое блюдо

Чуду · 8 позиций

Чуду и ботишал

Тонкое чуду с разными начинками и ботишал — от 200 ₽ до 300 ₽ за порцию.

Тонкое чуду с говядиной

Говядина, лук, специи. · 1 порция · 300 ₽

Тонкое чуду с курицей

Курица, лук, специи. · 1 порция · 250 ₽

Тонкое чуду с творогом

Творог, зелень, специи. · 1 порция · 290 ₽

Тонкое чуду с тыквой

Тыква, специи. · 1 порция · 200 ₽

Тонкое чуду с картошкой

Картофель, специи. · 1 порция · 200 ₽

Тонкое чуду с зеленью

Зелень, шпинат, лук. · 1 порция · 200 ₽

Тонкое чуду с сыром

Сыр. · 1 порция · 300 ₽

Ботишал

Сыр, толокно. · 1 порция · 250 ₽

Курзе · 3 позиции

Курзе

Курзе подаются с соусом — от 300 ₽ до 400 ₽ за порцию.

Курзе с мясом

Говядина, лук, специи. Подаётся с соусом. · 1 порция · 400 ₽

Курзе с творогом

Творог, лук, специи. Подаётся с соусом. · 1 порция · 300 ₽

Курзе с говядиной или бараниной

Мясо, лук, специи. Подаётся с соусом. · 1 порция · 400 ₽

Хинкал · 3 позиции

Хинкал

Аварский и тонкий хинкал подаются с соусом — от 550 ₽ до 850 ₽ за порцию.

Хинкал аварский с сушёным мясом и колбасой

Подаётся с соусом. · 1 порция · 850 ₽

Хинкал тонкий с говядиной

Говядина, бульон. Подаётся с соусом. · 1 порция · 650 ₽

Хинкал тонкий с курицей

Курица, бульон. Подаётся с соусом. · 1 порция · 550 ₽

Банкет

Дагестанские блюда на банкет

Банкетное меню — от 1 800 ₽ на человека

Для банкета можно выбрать любые позиции меню, в том числе чуду, курзе и хинкал, и дополнить их блюдами на мангале, закусками и салатами.

Стоимость рассчитывается на человека; состав заказа согласуют на встрече и фиксируют в письменной смете.

Полное меню «Мангала»
Шашлык на углях в мангале

Вопрос–ответ

Вопросы о дагестанской кухне

Ответы на вопросы, которые гости задают чаще всего. Остальные детали менеджер уточнит до бронирования.

Есть ли в «Мангале» блюда дагестанской кухни?

Да. В меню есть раздел «Блюда Дагестана»: чуду, ботишал, курзе и хинкал — всего 14 позиций.

Сколько стоят блюда дагестанской кухни?

Чуду — от 200 ₽, курзе — от 300 ₽, хинкал — от 550 ₽ за порцию. Актуальную цену уточните перед заказом.

Можно ли заказать дагестанские блюда на банкет?

Да. Для банкета можно выбрать любые позиции меню, в том числе блюда дагестанской кухни. Банкетное меню — от 1 800 ₽ на человека.

Где попробовать дагестанскую кухню в Саратове?

«Мангал»: Саратов, Московская ул., 45, ежедневно с 10:00 до 00:00. Наличие конкретного блюда уточните по телефону +7 (8452) 26-21-85.

Отзывы

Отзывы гостей о «Мангале»

«Очень вкусная кухня, гостеприимный персонал. Всё очень вкусно и цены очень приятные. Заведение оставило только положительные эмоции.»

Иван Гурьянов

«Отличное кафе, отличный персонал. Отдельное спасибо шеф повару Ларисе, еда вкусная, порции большие! Готовят быстро! Цены приятно удивили! Рекомендую для банкетов, так и для бизнес ланчей!»

Дмитрий

«За самым вкусным шашлыком из баранины только сюда! Мясо всегда свежее и идеальной прожарки👌 Очень вкусный травяной Дагестанский чай. Место без пафоса но чистое и приветливое обслуживание! Есть бизнес ланч и банкетное меню.»

Александра
Отзывы о «Мангале» на Яндекс Картах

Связаться с залом

Обсудить банкетное меню

Сообщите дату и примерное количество гостей. Менеджер поможет составить банкетное меню с дагестанскими блюдами и рассчитает стоимость на человека.

+7 (8452) 26-21-85+7 (999) 184-73-302 зала · 8–45 гостейДата по согласованию
Заявка на мероприятие

Онлайн-заявки скоро заработают. Пока позвоните: +7 (8452) 26-21-85.

Саратов, Московская ул., 45
Ежедневно 10:00–00:00
Проложить маршрут
ПозвонитьУточнить дату